Food = love = live

Delen op social media

Je zou zeggen: what’s in a name, maar bij Pannen & Koeken in Westkapelle merken ze dat een naam soms verwachtingen wekt. Want natuurlijk kun je bij Pannen & Koeken pannenkoeken eten, (en veel ook), maar de kaart biedt zoveel meer. Om die reden gebruiken ze steeds vaker de afkorting P&K. Ons maakt het niets uit. We zitten hier goed voor een lunch, maar zouden met evenveel plezier langsgaan voor een borrel of diner.

Bij P&K proef je passie en liefde voor het vak. Daarover later meer! Kijk eerst eens om je heen. Dit hippe restaurant, hartje Westkapelle, zou in het centrum van een grote stad niet misstaan. De fraaie graffiti muurschildering springt direct in het oog evenals de royale serre, die met mooi weer natuurlijk opengaat. Veel groen en planten; hier kom je letterlijk op adem. Superleuk is de inpandige kledingzaak Treashure. Hier ontdek je leuke strandkleding, duurzaam en vegan, maar ook surfplanken en skateboards. Logisch, in Westkapelle is de zee altijd dichtbij.

Food = love = live
Natuurlijk komen we voor een lunch en geweldig wat een keuze! Pannenkoeken noemden we al, maar de meeste gasten kiezen iets anders. Bij P&K wordt gewerkt met eerlijke, verse ingrediënten. Denk aan dagverse Zeeuwse vis, mosselen, prachtig vlees van de boerderij en de mooiste (én lekkerste) Zeeuwse groenten en fruit. Food = love = live staat er op de kaart en dat klopt. Zoveel mensen, zoveel smaken en toch vindt iedereen hier iets van zijn gading. Aanraders? Denk eens aan de normale of de NoMeatTo Burger met BBQ saus, rode uiencompote en oude kaas. Vegan eters lopen ook weg met de vegan Ramen (Japanse noedelsoep) met onder andere zacht gekookt ei, zeewier, zeebanaan en paddenstoelen. Verder zijn de salades serieus goed en probeer zeker ook eens de Crispy Chicken Sandwich met Zeeuwse kip en spicy mayonaise.

Van ‘snelle hap’ tot  uitgebreide dineren
Leuk is dat je hier welkom bent voor een ‘snelle hap’ (al doe je met die benaming de keuken tekort) of een uitgebreide maaltijd. Dat zie je terug in het gemêleerde publiek. Er is reuring, er hangt een goede vibe en het eten is top. En dan die zee, of je nu voor of na je maaltijd gaat, daarmee is je lunch compleet.

Kijk voor meer informatie op
www.pannenenkoeken.nl